Slow Cooked Lasagne

Prova att tillaga en lasagne i en slow cooker, du kommer upptäcka ett enklare sätt att tillaga denna klassiska rätt med samma välsmakande resultat.

Huvudrätter

Ingredienser

  • 225g färska lasagneplattor
  • 25g smör
  • 1 Stor gul lök, fint hackad
  • 1 Stor vitlöksklyfta, riven
  • 550g köttfärs
  • 1 tsk oregano
  • Salt efter smak
  • Nymald svartpeppar efter smak
  • 4 msk tomatpré

Ostsås:

  • 25g smör
  • 25g mjöl
  • 3dl Mjölk
  • Salt och peppar efter smak
  • 100g riven ost
  • Parmesanost

Method (click to mark as completed)

Tillagningssätt (4 portioner)

  1. Förvärm din Russell Hobbs Slow Cooker på läge 2 (hög) i 20 minuter. 
  2. Smörj in insidan av grytan med smör
  3. Stek lök och vitlök i en stekpanna i smör tills de mjuknar.
  4. Lägg i köttfärs och oregano och stek i några minuter under omrörning
  5. Krydda med salt och peppar efter smak, tillsätt tomatpuré

Ostsås

  1. Smält smöret i en kastrull och pudra över mjölet under omrörning.
  2. Tillsätt mjölken lite i taget, vispa grundligt så att inga klumpar bildas.
  3. Låt ostsåsen koka upp försiktigt, vispa hela tiden
  4. Krydda med salt och peppar, tillsätt den rivna osten tills den smält helt

Varva köttet med lasagneplattorna och ostsåsen direkt i din uppvärmda Russell Hobbs slow cooker, toppa med riven parmesanost och tillaga på läge 1 (låg) i 4-5 timmar.
Servera med vitlökssås och en grönsallad.

Smaklig måltid!

Completed steps (click to remove last step)